8.2 C
İstanbul
Çarşamba, Temmuz 8, 2020

Pikniğe Gideceklere 8 Tavsiye

Pikniğe Gideceklere 8 Tavsiye Şimdi bu yazımın sizlere pikniğe gideceklere 8 tavsiye adı altında gerekli bilgileri vereceğiz. Açık havada yazın ve güneşin tadını çıkartmak hem...

Latest Posts

Toprak Kokusu

Karantinada 46.gün. Bir çoğumuz gibi bizde evde hayat başladığından beri eve hapsolmuş şekilde yaşıyoruz. Dile kolay evden çıkmadan geçen 46 gün! Dışarıda yaşadığımız hayatın...

Coronavirus Nedir

Coronavirus Nedir COVID-19 COVID-19, Aralık 2019’da Çin’de ortaya çıkan yeni koronavirüsün neden olduğu hastalıktır. COVID-19 semptomları arasında öksürük, ateş ve nefes darlığı bulunur. Coronavirus ciddi bulaşıcı bir hastalıktır...

Dee Snider’ın Hayatı

Dee Snider'ın Hayatı Dee Snider “Daniel“ Dee ”Snider, Amerikalı bir şarkıcı-söz yazarı, senarist, radyo kişiliği ve oyuncu. 1980'de heavy metal grubu Twisted Sister'in ana vokali...

Depremde Yapılması Gerekenler

Depremde Yapılması Gerekenler Kendinizi ve ailenizi deprem için hazırlayın Depreme hazırlanmak için FEMA üç şey hazırlamanızı önerir: eviniz, aileniz ve topluluğunuz. Ailenizden her birinin bir deprem...

Avustralya Tarzı Katlanmış Yumurta

Hiç Avustralya’ya gitmedim, ama yumurtalarına nasıl servis yaptıklarına dair oldukça iyi bir fikrim var. Bunun nedeni, tüm gün boyunca Avustralya’lı kafelerin her birinin “katlanmış yumurta” sunumu sunması: gülü andıran fırfırlara sahip büyük, dairesel, çırpılmış omlet melezi. Genellikle bir avokado tostunun üzerine kaplanır veya dilimlenmiş avokado ve sebzelerin yanında sunulur.

Bana çekici gelen sadece ilginç bir şekil değil – bu katlanmış stili yumurtanın yeni favori yiyeceklerimden biri olduğunu fark ettim. Bir karışımdan daha iyi bir şekilde tutar (her ısırmaya çalıştığımda tostumu kolayca ayırır), ama çok fazla pişmiş ve kauçuk olan bir omletten çok daha yumuşak ve kabukludur.

Biraz araştırma yaptıktan sonra ve bir sürü yumurta tarifi denedikten sonra, evde Avustralya tarzı katlanmış yumurta yapmak için en iyi yöntemi kullandım.

Avustralya Tarzı Katlanmış Yumurta
Avustralya Tarzı Katlanmış Yumurta

Avustralya Tarzı Katlanmış Yumurta Nasıl Yapılır

Bu eşsiz tekniğin sırrı nedir? Sıcak bir tava ve hızlı bir pişirme süresi, yumurtaların aşırı pişirmeden şekillerini tutmalarını sağlar (böylece tavadan tek parça halinde kayarlar).

Bir tutam tuz ve karabiber ve yumurtaların süper kabarık, ipeksi ve keyifli olmasını sağlayan 1/4 su bardağı krema ile birlikte 2 büyük yumurtayı çırpmaya başlayacaksınız. Ardından, bir dilim ekmeği kızartma makinesine atınız – fırladığı zaman yumurtalarınız hazır olacaktır. (Büyük bir dilim ekmek tercih edin, aksi takdirde yumurtalar üste sığmaz.)

Daha sonra yapışmaz bir tavada tereyağını eritirsiniz, ancak çok kızarana kadar pişirin. Yumurta karışımını dökün ve 15 ila 20 saniye boyunca rahatsız edilmeden oturmasını sağlayın, bu da yumurtaların dibinin kurumasını sağlar. Ardından, yumurtaları dairesel hareketlerle tavanın çevresine itmeye başlayacaksınız. Bastığınız zaman, merkezdeki akan yumurtalar tavanın boş olan dış kısmını dolduracak, böylece dönmeye devam ettikçe tüm yumurtalar sonunda itilecek. Yumurtalar, sadece en merkezi hala hafifçe ıslak göründüğü zaman, toplam 20 ila 30 saniye arasında yapılır.

Bir miktar avokado ezin veya bir miktar tereyağını tostunuza dökün, ardından yumurtaları doğrudan üstüne kaydırın. Avustralya tarzı katlanmış yumurta hazır. Tuz ve karabiber serpin ve hemen yiyin.

Avustralya tarzı katlanmış yumurta yazımızı beğendiyseniz Yemek Tariflerinde Genel Kavramlar Tarifi yazımızı da okumanızı tavsiye eder ve yorumlarınızı bekleriz.

Bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın.

Facebook

Instagram

Twitter

Latest Posts

Toprak Kokusu

Karantinada 46.gün. Bir çoğumuz gibi bizde evde hayat başladığından beri eve hapsolmuş şekilde yaşıyoruz. Dile kolay evden çıkmadan geçen 46 gün! Dışarıda yaşadığımız hayatın...

Coronavirus Nedir

Coronavirus Nedir COVID-19 COVID-19, Aralık 2019’da Çin’de ortaya çıkan yeni koronavirüsün neden olduğu hastalıktır. COVID-19 semptomları arasında öksürük, ateş ve nefes darlığı bulunur. Coronavirus ciddi bulaşıcı bir hastalıktır...

Dee Snider’ın Hayatı

Dee Snider'ın Hayatı Dee Snider “Daniel“ Dee ”Snider, Amerikalı bir şarkıcı-söz yazarı, senarist, radyo kişiliği ve oyuncu. 1980'de heavy metal grubu Twisted Sister'in ana vokali...

Depremde Yapılması Gerekenler

Depremde Yapılması Gerekenler Kendinizi ve ailenizi deprem için hazırlayın Depreme hazırlanmak için FEMA üç şey hazırlamanızı önerir: eviniz, aileniz ve topluluğunuz. Ailenizden her birinin bir deprem...

Bunlara'da Bakın

Canlılar Nasıl Oluştu

Canlılar Nasıl Oluştu Önceki yazımdan bildiğiniz gibi bir teori hakkında konuşuyoruz. Evrendeki gerçek canlılar gezegenler mi? Sorunun cevabına gelmeden önce 2. bölüm olan canlılar nasıl oluştu...

En iyi Oyun Telefonları

En iyi Oyun Telefonları Bu keskin liste ile 2019'un en iyi oyun telefonları için seçtiklerimize bakın! En iyi oyun telefonları, üst düzey donanımları mümkün olan en...

World Of Warcraft Hikayesi

World Of Warcraft Hikayesi Warcraft'ın Tüm hikayesini bu seride paylaşıyorum. İlk yazı da genel bir hikaye anlatımı olacak daha sonra karakterler ve lore üzerine yazılar...

Yatırım Yapılacak En iyi 5 Saat

Yatırım Yapılacak En iyi 5 Saat Saat uzmanlarından ve sektör profesyonellerinden tavsiyeler ile! Mükemmel görünen ve değerini elinde tutacak bir saat satın almak istiyorsanız (ya da...

Oscar ödülleri Tam Listesi

Oscar ödülleri Tam Listesi 91. Oscar Ödülleri 30 Yıl sonra ilk kez sunucusuz gerçekleşen 91. Oscar ödülleri sahiplerini buldu. Los Angeles’ da gerçekleşen ödül töreni Türkiye...

Bülten

En son içeriklerden